경기 파주시 교하로 1290에 위치한 교하정을 다녀 왔습니다.
여기는 연예인들이 많이 찾는 음식점이라고 합니다. 주위도 한산하고 조용한게 딱 좋습니다.
"제가 주문한 메뉴는 특 갈비탕과 Set C(비빔냉면+떡갈비)인데 갈비와 떡갈비는 육즙이 풍부해서 식어도 질기지 않고
부드럽습니다. 육수도 깊고 진한 맛이 있어 좋습니다. 비빔 냉면은 매콤하면서 면빨도 질기지 않아서 좋습니다."
맛있는 갈비탕과 떡갈비가 생각나실때 가면 좋을 듯 합니다.
주차장도 식당 앞쪽과 옆에 제2주차장이 있어 주차 공간도 넓습니다.
그런데 코로나때문에 제2주차장은 오픈을 안 했습니다.
정문 입구 양 옆에는 전국 3대 한우 물회 맛집으로 선정 되었다는 배너와 휴무 시간 배너가 있습니다.
휴무는 매주 월요일 입니다.
입구에 들어가면 카운데 양 옆에와 윗층으로 올라가는 벽면에 이정재 등등 연예인 사인이 많이 있습니다.
그리고 화장실도 호텔 화장실 처럼 잘 되어 있습니다.
입구를 정면으로 왼쪽은 고기 먹는 쪽 오른쪽은 간단한 식사를 먹는 곳으로 나누어져 있습니다.
연예인들이 많이 오는 곳이라 내부도 인테리어도 깔끔하고 고급스럽게 되어 있습니다.
내부도 테이블과 좌식으로 편한곳에서 식사를 하면 됩니다.
그리고 테이블 수저통은 자외선 살균기안에 있어 위생적으로 좋은것 같습니다.
효과는 얼마나 있을지 모르겠으나...위에 사진 처럼 티브이 아래에 크게 인삼주가 3통이 있습니다.
아마 삼계탕을 시키면 1잔씩 주는것 같습니다.
메뉴는 불고기 전골, 곱창전골, 갈비탕, 육회비빔밥, 청국장, 숯불 떡갈비, 한우 물회, 육회, 막국수, 냉면 등이 있습니다.
그리고 세트 메뉴도 있습니다.
저는 특갈비탕과 Set C(비빔냉면+숯불떡갈비)를 주문 했습니다.
기본 반찬은 깍두기, 시금치무침, 김무침, 겉저리 4가지와 갈비탕 소스와 떡갈비 소스가 나옵니다.
밑반찬 세팅 후 특갈비탕과 Set C가 나왔습니다.
갈비탕은 특이라서 그런지 고기가 많이 들어가 있고 육수도 깊은 맛과 진한게 맛있습니다.
갈비도 식으면 약간 질겨 지는데 교하정 갈비탕은 식어도 육즙과 부드럽게 잘 뜯겨서 좋습니다.
떡갈비는 사이즈는 작아서 처음 보면 실망을 하게 되고 숫불로 구워서 그런지 약간 탄게 보이나 먹어보면 달콤한게
정말 맛있습니다.
비빔냉면도 소스가 매콤하고 면도 질기지 않고 맛있습니다.
육수도 갈비탕 육수를 써서 그런지 깊은 맛과 중독되는 맛이 있습니다. 저는 맛있어서 3번이나 리필 해서 먹었습니다.
교하정은 이번에
1. 음식점 위생등급 매우 우수
2. 경기 으뜸맛집 선정
3. 파주시, 고양시 최초 HACCP 인증 맛집
4. 파주시 모범 음식점
Grand 4관왕을 당성하여 프로모션도 하고 있다고 합니다.