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김포 구래동 청라꽃갈비

김포 구래동 청라꽃갈비집에 다녀 왔습니다.

이 주위에는 고기집이 많이 몰려 있습니다.

위치는 아래와 같습니다.

예약을 안해서 들어가니 손님이 꽉 차 있었습니다.

문앞에 대기예약을 위한 키오스크도 있습니다.

키오스크에 이름하고 연락처를 입력하고 대기를 했습니다.

다행히 자리가 일찍나서 5분만에 들어 갔습니다.

김포 구래동 청라꽃갈비 메뉴판

메뉴를 보고 일단 대표 메뉴인

꽃목살을 주문 했습니다.

꽃목살은 돼지 한마리당 400g 얻을 수 있는

귀한 부위하고 합니다.

실제로 고기를 구울 때 뼈처럼 딱딱한 느낌이

들었으나 먹을 때는 식감이 꼬들꼬들하니 맛있습니다.

김포 구래동 청라꽃갈비 기본 세팅 반찬

기본 반찬은 갓김치, 고구마 샐러드, 김치전,

된장찌개, 백김치, 야채샐러드, 부추, 상추, 깻잎, 고추, 양파절임

이 나옵니다.

김포 구래동 청라꽃갈비 갓김치

갓김치는 갓 특유의 향과 매운맛이 더해져 

꽃목살과 같이 먹으면 맛있습니다.

김포 구래동 고구마샐러드

고구마 샐러드는 남녀노소 누구나 

좋아하는 샐러드로 달콤합니다.

김포 구래동 청라꽃갈비 김치전

갈비집에서 김치전이 나오는걸 보고 

깜짝 놀랐습니다.

막걸리라도 마셔야 될듯 하네요

김치전은 손으로 찢어서 먹어야 제맛이죠~

김포 구래동 청라꽃갈비 된장찌개

기본으로 나와서 그냥 평범한 된장찌개라고 생각 했는데

국물을 한 숟가락 떠서 먹으니

이것만 먹어도 되겠다 싶을 정도로 맛있습니다.

먹자마자 밥 한공기 추가해서 먹었습니다.

김포 구래동 청라꽃갈비 백김치, 부추
김포 구래동 청라꽃갈비 상추, 깻잎, 고추, 버섯
김포 구래동 청라꽃갈비 야채샐러드

이 모든 기본 반찬은 다 먹으면 셀프바를 

이용해서 가져다 먹으면 됩니다.

단, 된장찌개는 추가할 시 비용이 발생 합니다.

김포 구래동 청라꽃갈비 셀프바

된장찌개, 고구마샐러드를 조금 먹고 나니

메인 메뉴인 꽃목살이 나왔습니다.

김포 구래동 청라꽃갈비 꽃목살

고기색깔이 매우 신선해 보이고

후추가루가 뿌려져 나와 기본 간이 되어 있습니다.

김포 구래동 청라꽃갈비 불판

숯과 꽃목살 전용 불판에

마늘과 호일로 싸여진 버섯을 올려 놓고

꽃목살을 굽기 시작 합니다.

버섯은 말랑해 지면 먹으라고 하더라구요

김포 구래동 청라꽃갈비 꽃목살

숯불에 굽다 보니 처음에

익는데 시간이 필요 합니다.

꽃목살은 먹을 때 꼬들꼬들한 식감이

정말 좋습니다.

김포 구래동 청라곷갈비 갈치속젖, 와사비, 소금

소스종류로는 갈치속젖, 와사비, 소금이

있어 본인 입맛에 맞는 소스를 곁들여서 먹으면

좋습니다. 

김포 구래동 청라꽃갈비 한우갈비

꽃목살로는 아쉬워서 한우갈비도

맛 보았습니다.

빨리 빨리 안 뒤집으니 까맣게 타서......

많이는 못 먹었습니다.

김포 구래동 청라꽃갈비 아이스크림

다먹고 나서 셀프로 아이스크림을 먹을 수 있는데

여기 아이스크림도 정말 맛있습니다.

맛있어서 2번 갖다 먹었습니다.

딸기바닐라 1종류 입니다.

역시 사람이 대기하는 곳은 정말 맛있습니다.

고기도 맛있고 밑 반찬도 정말 맛있습니다.

구래동에서 고기 먹고 싶을 때 꼭 한번 가보세요~

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