몽화가락 삼겹살집 후기~

몽화가락

경기 고양시 일산동구 일산로394번길 19-9에 위치한 몽화가락 삼겹살집에 다녀왔습니다. 남도감성의 고깃집이라고 간판에 적혀 있네요. 이 집은 오래 되고 인기가 많은 고깃집 입니다. 손님이 많아 가게 앞에 대기석도 있습니다. 7시정도 되니깐 홀안이 꽉 네요.

별도로 주차 공간이 없어 가게 주위에 대로변에 주차를 해야 됩니다. 약 5대 정도는 주차 할 수 있습니다. 이 점이 매우 아쉽습니다. 동네가 오래전에 만들어진 동네이고 1층은 가게 2, 3층은 주택으로 건물이라 주차공간이 별도로 없습니다. 주위에 요령것 주차를 해야 됩니다.

 가게 옆에는 10일동안 꿈꾸듯 숙성한 명품고기 몽화육-꿈꾸듯 잠을 자며 한층 더 맜이썽진 몽화육의 부드러운 육질, 촉촉한 육즙이 입안 한가득~전라도의 맛있는 집을 찾아다니며 몽화육에 어울리는 맛깔난 찬을 준비했습니다. 라고 크게 적혀 있습니다.

별도로 메뉴판은 없고 벽에 있는 메뉴를 보고 주문해야 됩니다. 메뉴는 아래와 같습니다.

10일동안 꿈꾸듯 숙성한 몽화육 삼겹살 200g 14,000원

10일동안 꿈꾸듯 숙성한 몽화육 목살 200g 14,000원

10일동안 꿈꾸듯 숙성한 몽화육 등심 150g 28,000원

10일동안 꿈꾸듯 숙성한 몽화육 한우모듬 400g 75,000원

식사메뉴 애호박 칼국수 6,000원/집 된장 뚝배기 5,000원/갈치 속젖 비빔밥 4,000원/몽화가락 계란찜 3,000원

실내는 조명이 약간 어두운게 분위기 있습니다. 그리고 여기는 테이블이 4인석, 5인석으로 되어있고 인원에 맞게 앉어야 됩니다. 4인이하로 갔을 때 5인석은 착석이 안됩니다. 아무래도 손님이 많아서 그런듯 합니다. 주문은 삼겹살 2인분, 애호박칼국수1개, 갈치속젖비빔밥을 시켰습니다.

기본 반찬들 입니다. 된장국, 무, 무와깻잎, 갓김치, 파김치, 간재미무침과 구은김, 미생이전이 나옵니다. 간재미 무침을 구은김과 싸먹으니 맛있습니다. 미생이전도 처음 먹어 보는데 맛있구요. 간재미 무침은 더 달라고 해서 먹었습니다.

미생이전 입니다. 처음 봤는때 녹두전인줄 알았는데 먹어 보니 미생이전 입니다. 크기는 지름이 20cm정도 되는 크기 입니다. 남도 감성 다운 반찬입니다.

삼겹살이 나왔습니다. 한 덩어리로 2인분 400g이고 고기가 두껍습니다. 또한 10일동안 숙성을 시켰다고 하니 그 맛이 기대가 되네요~그리고 여기는 서빙하시는 분이 직접 고기를 구워주고 잘라 줍니다. 먹기 좋은 크기로 잘라주니 너무 편하고 고기 먹는데만 집중할 수 있습니다.

 

 

삼겹살 굽는 영상 입니다. 소리가 너무 군침돌게 만드네요. 고기 굽는 동안에 애호박 칼국수와 갈치속젖비빔밥이 나왔습니다. 

갈치속젖비빔밥은 돌솥으로 나와 거의다 먹고 나중에 돌솥에 붙은 밥을 숟가락으로 긁어 먹으면 진짜 맛있습니다. 애호박 칼국수도 칼칼하고 면이 쫄깃한게 맛있습니다. 

몽화가락은 고기를 숙성시켜서 그런지 고기가 매우 부드럽고 육즙이 진짜 맛있습니다. 그리고 반찬도 특이한게 맛있습니다. 일산에서 맛있는 삼겹살을 먹고 싶을 때 추천 드리고 싶네요~