오늘은 김포 장기동에 위치한 힘쎈낙지 집에 가 보았습니다.
블로그에 장기동 맛집하면 검색 되길래 가 보았습니다.
여기에서 주 메뉴는
"산불낙곱새"가 제일 많이 찾는 메뉴라고 해서 산불낙곱새 2인분을 주문 했습니다.
먼저, 메뉴와 가격표를 보시겠습니다.
산불낙곱새는 산낙지와 불고기에 고소한 곱창과 새우살이 매콤한 비법 양념에 조화된 얼큰한맛
최고의 전골요리라고 쓰여 있습니다.
힘쎈낙지 내부 모습.
주문하자 1분 정도 있다가 기본 반찬이 나왔습니다.
김치전, 오이무침, 무생채, 물김치 4가지가 나왔습니다.
4가지 반찬 중에서 김치전이 비가 와서 그런가 제일 맛있었다.
나머지 3가지 반찬은 보통 식당에서 나오는 맛이었다.
5분 정도 있다가 메인 요리인 산불낙곱새가 나왔다.
낙지, 불고기, 새우살과 당면이 보기 좋게 양도 많은 것 같다.
친절하게 수저통 뚜껑에 산불낙곱새 맛있게 먹는 법이 나와 있다.
1. 끓어오르면 골고루 잘저어 섞어주세요.
2. 2~3분 더 끊인후에 약불로 줄인 다음 졸이면서 드시면 됩니다.
3. 드실때 앞접시에 조금씩 덜어서 밥과 함께 비벼드시면 제일 맛있습니다.
다 끊힌후 불을 약으로 해서 먹어야 맛있다고 해서 약으로 하고 먹기 시작 했다.
낙지 모습 끊기 전에 기름장에 먹어도 맛있다.
새우살 모습이다. 껍질이 벗겨진 상태로 들어가 있어 먹기 좋다.
곱창은 안에 곱이 꽉 찬게 부드럽고 맛있다.
당면과 낙지, 새우살, 곱창을 같이 먹고 국물을 한 숟가락 떠서 먹으면 매콤하니 특이한 맛있는 맛을 느꼈다.
남김 없이 다먹고 공기밥을 시켜 비벼 먹으려고 했으나 볶음밥을 해먹기로 했다.
배가 부른 관계로 볶음밥 1인분을 시켜 볶아 먹었다.
양념이 매콤한 비법 양념이라서 그런지 특이하고 맛있었다.
낙지와 곱창을 동시에 먹으니 왠지 몸에 힘이 나는 듯한 느낌이 들었다.
힘쎈낙지 위치는
주소 : 경기도 김포시 운곡로 3
경기도 김포시 장기동 129-1
전화번호 : 031-998-8747
영업시간 : 매일 11:00~22:00(월요일 휴무)
주의 사항 : 재료소진시 마감됨으로 시간이 어쩡정 할때 미리 전화하고 방문 하세요.
포장 가능!!